Charakter
So vielfältig wie das Leben: Ein lieblicher, fruchtiger, gehaltvoller Wein, dessen
schön kräftiges, komplexes Bukett von Kirsch-, Brombeer- und Dörrobst-Noten dominiert wird, kombiniert mit etwas würzigen Pfeffer- und Vanille-Aspekten. Er zeigt im Gaumen
eine schöne Auftaktsüsse und viel Weichheit und Harmonie, die Fruchtaromatik wird von etwas würzigen Aromen abgerundet.
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Eignung
Geniessen Sie diesen Wein mit Freunden als Apéro, zu Pasta, Pizza und
Hartkäse.
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CHF 10.90
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Charakter
Ein fruchtiger, ausgewogener, gehaltvoller und nachhaltiger Rotwein, granatrot mit
leichten Violettreflexen. In der Ruhe liegt die Kraft! Silentium wurde viel Zeit gegeben, um im Barrique zu reifen û ein komplexer und fruchtiger Rotwein mit einem breiten
Aromaspektrum. Die Anklänge von Erdbeeren und Brombeeren sind in Harmonie mit Vanille- und Dörrobstnoten. Im Gaumen ist er etwas spritzig, weich, füllig, harmonisch und leicht
süsslich, zeigt angenehme Tannine und eine runde Frucht.
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Eignung
Ein toller Begleiter zu kräftigen dunklen Fleischgerichten, zu würziger Pasta und zu
Blauschimmelkäse.
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CHF 15.90
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Charakter
Ein geschmeidiger, fülliger, ausgesprochen harmonischer schwarzroter Wein mit
leicht süsslichem Auftakt, gehaltvoll, nachhaltig, fruchtig und ausgewogen. Sein recht intensives, komplexes Bukett duftet in erster Linie nach Brombeere und Johannisbeere,
Dörrobst und Zwetschge, ergänzt von wunderbaren Röstnoten von Kaffee, Karamell und Toastbrot. Im Gaumen ist der Wein saftig und frisch, mit schönen Tanninen, geschmeidig und
sehr aromatisch.
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Eignung
Schmeckt ausgezeichnet zu einem kräftigen Braten, aber auch zu Lasagne und Pizza,
Rösti, Gemüsegratin, Pilzgerichten und Blauschimmelkäse.
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CHF 16.10
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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rodukt
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Auszeichnung
96 Punkte Luca Maroni
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Charakter
Ein eleganter, vollmundiger und gut strukturierter Wein mit harmonischen Aromen von Pflaumen, saftiger Brombeere und reifen Kirschen, zu denen sich feine Gewürznoten gesellen.
Der Ausbau im französischen Barrique sorgt für angenehme Vanille- und Toastbrotnoten und unterstützt die weichen Tannine.
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Eignung
Geniessen Sie diesen edlen Barbera zu kräftigem dunklen Fleisch, er passt aber ebensogut zu würzigen Pasta- und einfachen, deftigen regionalen Piemonteser Gerichten.
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CHF 17.90
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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